Alan Vargas, chef dominicano con tres restaurantes en Nueva York
El chef dominicano Alan Vargas se abre paso en el mercado gastronómico neoyorquino. Tras años desempeñándose como chef personal de celebridades y empresarios en Estados Unidos, país al que emigró a los 14 años, Alan decidió volver a la industria de los restaurantes. En la actualidad, es chef corporativo y socio de tres restaurantes ‘top’ […]
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