Leandro Díaz decide llevar el chenchén a la alta cocina
El destacado chef dominicano y personalidad televisiva Leandro Díaz se puso la meta de elevar la gastronomía criolla y lo ha logrado. En su trayectoria profesional de casi 30 años en los fogones ha investigado la historia detrás de los platos típicos y les ha dado un toque gourmet. Para muestra fue su participación en la […]
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