El Catador la 14ª edición de La Gran Cata. Este evento se ha convertido en una cita de los amantes del vino, la gastronomía, y de construir grandes momentos compartidos alrededor de los mismos.
«Este evento es la gran fiesta del vino, donde reunimos en un mismo espacio a representantes de los viñedos más prestigiosos del mundo para celebrar la riqueza de la cultura del vino y elementos que la rodean como la gastronomía y la conexión con amigos», comentó Giuseppe Bonarelli, presidente ejecutivo de El Catador.
Consideró el 2023 como un año especial en el que contaron con representantes y viñedos, la uva y el vino a esta gran celebración.
Agradeció a los cientos de catadores que comparten el vínculo con la empresa y disfrutaron de una noche inolvidable.
La Gran Cata reúne a los apasionados del vino en un ambiente exclusivo, donde además de deleitarse con una selección excepcional de vinos de los mejores viñedos del mundo, pueden compartir cara a cara y aprender de los mismos junto a los productores y sus representantes.
Este año el evento contó con la participación de más de treinta prestigiosas casas productoras procedentes de diversas regiones vinícolas, como Napa Valley en California, Ribera del Duero y Rioja en España, la Toscana en Italia, y Borgoña en Francia.
Los viñedos participantes
En esta edición incluyen viñedos de renombre como Daou, Robert Mondavi, Stag’s Leap, Caymus, Joseph Phelps, Duckhorn, Darioush, Far Niente, Shafer, Austin Hope, Marqués de Riscal y Marqués de Murrieta.
También Muga, Protos, Alma Carraovejas, Carmelo Rodero, Arzuaga, Hacienda Monasterio, Emilio Moro, Cepa 21, Viña Sastre, Antinori, Casanova di Neri, Argiano, Banfi, Louis Latour, De Ladoucette, Perrier Jouet, Billecart Salmon y LAN.
Cada una de estas casas de vino aportó su experiencia y sus creaciones a una exploración enológica única, celebrada en el Epic Center, Blue Mall, Santo Domingo.
Además de la variedad de vinos, la noche se complementó con una experiencia culinaria inigualable gracias a una propuesta de tapas elaboradas por The Butcher Shop y chefs reconocidos como Ciro Cassorla y Rafael Planelles.
La Gran Cata se ha convertido en la gran celebración del vino, y en uno de los eventos enológicos más reconocidos de Latinoamérica, donde se celebra la riqueza de la cultura enológica y los elementos que la envuelven como la gastronomía y el buen vivir.